1玉2千円、高級カボチャ「栗マロン」人気上昇-神戸新聞
1玉2千円の高級カボチャ「栗マロンかぼちゃ」が、人気を集めている。青果物販売のZUCCA(ズッカ、神戸市東灘区)が、全国の農家に栽培を委託し、百貨店や食品スーパーなどで販売しており、味の良さで着実にファンを増やしている。(井垣和子) クリのようにほくほくとして甘く、深いこくのある味わいが特徴。価格は普通の国内産カボチャの3~5倍ほどだが、年間2億円ほどの売り上げがある。

神戸新聞に栗マロンかぼちゃが紹介されました。
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掲載メディア:神戸新聞
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