栗マロンかぼちゃジェラート

栗マロンかぼちゃと淡路島の美味しい牛乳の絶妙なバランスでできたジェラート。
かぼちゃの濃厚な味わいがクセになる美味しさです。

良い素材と良い作り手: 美味しいジェラートの条件は、良い素材と良い作り手。全国探し回ったすえに出逢ったジェラート屋「市井屋さん」と協力して、私たちが理想とする、素材の味を生かしたジェラートを実現することができました。
こだわりの割合: かぼちゃの美味しさが生きる材料の割合を見つけるため、何度も思考錯誤を重ねました。かぼちゃの濃厚なコクと牛乳のまろやかさが1番楽しめる、40%の栗マロンかぼちゃと60%の牛乳の組み合わせで作っています。
素材を生かした自然な味わい: 栗マロンかぼちゃの自然で程よい甘さと濃厚な味わいを生かし、甘さ控えめな大人の味に仕上げています。そのまま食べるのはもちろんのこと、パンケーキやフレンチトーストに添えても美味しくいただけます。

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