フライド栗マロン かぼちゃ
サクサクとした軽い食感と、かぼちゃのホクホク感がDELIショップでも大人気のメニューです。この美味しさをご家庭でも手軽に楽しんでほしいから、素材の良さを最大限に引き出すシンプルなレシピを作りました。
＜作り方＞
- 栗マロンかぼちゃは冷凍のまま、コーンスターチをまぶしておく。
- 揚げ油を180℃に熱し、1の栗マロンかぼちゃをカリッとするまで揚げる。（2〜3分程度が目安）
- 油をしっかりと切ってから皿に盛り、塩を軽く振ってできあがり。
＜材料：２名分＞
- 栗マロンかぼちゃ（冷凍、キューブ）
- 10カット
- コーンスターチ
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適量
- 塩
- 少々
- 栗マロンかぼちゃ（冷凍、キューブ）
- 10カット
- コーンスターチ
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適量
- 塩
- 少々
