栗マロンかぼちゃの ソテー
栗マロンかぼちゃの濃厚な味を楽しみたいなら、こちらのシンプルな食べ方がおすすめです。上質なかぼちゃだからこそ、ソテーして塩こしょうをするだけで立派なご馳走に。
<作り方>
- 栗マロンかぼちゃは種を取り、1cmほどに薄切りにしておく。
- フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、栗マロンかぼちゃを両面焼き色がつくまでソテーする。
- 中まで火が通ったら皿に盛り、塩こしょうをしてできあがり。
<材料:2名分>
- 栗マロンかぼちゃ(生)
- 1/8個
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 適量
- 栗マロンかぼちゃ(生)
- 1/8個
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 適量